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旅遊業學生峰會引領二千師生認識無處不旅遊 業界鼓勵發掘社區趣聞軼事吸引旅客訪港

旅發局聯同教育局課程發展處連續第四年舉辦「香港旅遊業學生峰會」
香港旅遊發展局總幹事劉鎮漢在峰會上致辭
教育局首席助理秘書長林思嫺在峰會上致辭
「街坊帶路」共同創辦人兼執行總監譚健樂向師生進行主題演講
Trip.com港台地區產品及市務總監兼香港區域經理葉卓銘分享業界推廣香港旅遊策略
香港培道中學老師陳禧水(右)及何佩珊同學
藍田聖保祿中學老師吳啟明(中)及陳稀雯同學(左)、馮凱琳同學(右)。
今年「香港旅遊業學生峰會」參與人數是歷屆最多

「無處不旅遊」是香港旅遊業發展的新理念,旨在充分利用全港各區的獨特資源,例如維港景致、離島與郊野風光、文化美食及生活方式等,將旅遊融入市民生活,把香港塑造成一個處處可旅遊的城市。旅遊業界也因應「無處不旅遊」的趨勢推陳出新,更善用社交媒體令旅客對香港旅遊既心動也行動。有社企同時鼓勵大眾齊做旅遊大使,發掘社區的人情味與趣聞軼事,吸引旅客深度認識香港;亦有國際線上旅遊平台掌握旅客喜好與旅遊模式改變,透過多元的旅遊產品設計及推廣,讓旅客體驗香港魅力。

香港旅遊發展局(旅發局)聯同教育局課程發展處連續第四年舉辦的「香港旅遊業學生峰會」,今年以「無處不旅遊:盡展香港獨特魅力」為主題,吸引超過60間中學、接近2,000名學生透過線上或線下參與,參與人數更是歷屆最多。峰會上周六(2月7日)舉行主題演講活動,邀請了多名旅遊業翹楚率先向旅遊與款待科師生分享如何透過深度社區導賞、多元化旅遊產品構思及全球全方位宣傳等,推動香港無處不旅遊。

發掘社區獨有風貌 推動無處不旅遊

社區導賞近年成為一種新興的深度旅遊模式,有別於傳統的「食、買、玩」,它更傾向於吸引旅客探索地區特色、文化及歷史。今屆峰會主題演講嘉賓之一、「街坊帶路」共同創辦人兼執行總監譚健樂形容,社區導賞就是以社區作場景,在「人人都是旅遊大使」的倡導下,任何人也可成為社區導賞員,不論青年、長者、婦女、少數族裔及無家者等,都可從自己的視角出發,在日常生活中發掘有趣的人和事,說好社區故事,引導旅客欣賞區內具歷史價值和文化特色的事物,推動社區旅遊發展。他續言,「街坊帶路」已成立十年,致力培訓本地居民成為導賞員,從生活脈絡出發設計旅遊路線,至今已舉辦逾3,000團,接待超過12萬人次。

譚健樂又以個人經驗分享如何在構思及設計社區導賞團時實踐「無處不旅遊」。首先,是通過實地考察,發掘那些藏在巷弄中的細節,用感官觀察,記錄社區的聲音(如修車聲)和氣味(乾貨味),藉此培養「社區眼」。其次,是通過街訪收集第一手資料,並挖掘趣聞軼事和動人故事。第三,是規劃行程路線,既要考慮安全和流暢度,還要對比古今地圖,分析沿途環境和地形的變化,當中可能會隱藏一些有趣的故事,作為導賞時的分享。最後,是做好資料查核,確保分享的內容資訊準確無誤。譚健樂建議學生不妨以學校為中心,考察鄰近社區,接觸不同的社群,尋找有趣的故事。

業界推新策略 提升香港吸引力

當旅客的出遊模式及習慣正在轉變,業界也同樣與時並進,以深度文化體驗、社區探索及個性化行程等作招徠,吸引旅客訪港。峰會另一名講者、Trip.com港台地區產品及市務總監兼香港區域經理葉卓銘在峰會上引述其公司調查數據表示,六成旅客曾搜尋與美食相關的資料,並以此作為行程規劃,除了高級餐廳,街頭美食也同樣受歡迎;而近年的一些大型盛事活動,如演唱會和運動比賽亦是吸引旅客訪港的旅遊元素。他說,業界近年亦開發出專為轉機逗留7小時或以上的旅客而設的旅遊產品,例如其公司與機管局合作推出的「轉機團」,反應熱烈,讓旅客通過短途旅程,也能把握機會體驗香港獨特的地道風貌。

時下社交平台滲透率高,人人都擁有多個社交平台帳戶。葉卓銘相信,社交平台是一個很有效的媒介,一個帖文、一張相片、一條影片勝過千言萬語,足以影響旅客的旅遊決定。他認同每個人都可以成為旅遊大使,推廣香港旅遊業,勉勵年輕人從日常生活中發掘獨特有趣的旅遊素材,透過手機拍攝相片或影片將其記錄下來,投放到社交平台,讓全球的人觀看,吸引更多旅客訪港,帶動旅遊業。

善用社交平台 說好香港旅遊故事

要加強旅遊推廣的宣傳攻勢,善用社交平台是當中的不二法門。旅發局數碼市場推廣總監洪澤森演講時向師生解構各種社交平台的特性和用戶群,由於社交平台的受眾各有不同,以微博為例,明星效應的宣傳策略非常有效,而近年短劇興起,此宣傳形式亦廣受歡迎,因此在內容上,也要有所考量,例如構思內容時切忌一式一樣,要有故事性、能吸引眼球,令受眾產生共鳴和代入感。而除了分享旅遊體驗外,還可加入有用的旅遊資訊,包括景點相關的節目和行程、酒店住宿和交通安排,以及旅遊實用貼士。

他強調,發布在社交平台的推廣內容並非愈多、愈頻密愈好,質素更為重要,選擇合適的發布時機,緊貼城中熱話及網上熱搜話題,更容易獲得關注,提升流量。

旅發局總幹事劉鎮漢在峰會致辭時表示,旅遊業是香港重要經濟支柱,這個行業的未來也離不開年輕人參與,旅發局期望未來推出更多讓學生參與的活動,年輕人活學活用,合力「度橋」推廣旅遊業,發揮人人都是旅遊大使的力量。

教育局首席助理秘書長林思嫺同在致辭時提及,過去十多年,開辦旅遊與款待科的學校數目及修讀學生的人數均有上升趨勢,其中報考該科文憑試的日校考生比率,由2012年的5.7%增加至2025年的9.4%,而報考的學校數目更由十年前的約150間上升至2025學年的228間,反映學界對香港旅遊行業的關注,也藉此為未來的旅遊業培育更多人才。

學生對穆斯林旅遊推廣印象深刻 老師謂業界經驗啟發教學

隨著愈來愈多中學開辦旅遊與款待科,學生對投身旅遊業的興趣也日漸增長,今年更不乏首度參與香港旅遊業學生峰會的學校。教師及學生一同「走出課堂」,多角度認識香港旅遊最新發展,並讚揚峰會有助拓闊學生眼界,嘉賓分享同具啟發性,對「無處不旅遊」概念亦有新體會。

香港培道中學於本學年首次開辦旅遊與款待科,該校的陳禧水老師特意安排學生參加峰會,讓她們接觸更多旅遊業相關的資訊,同時跟業內人士交流。她表示,峰會嘉賓的分享具啟發性,如社區導賞團、轉機旅客旅遊產品,都可轉化為有用的教學素材,設計課堂活動,豐富旅款科的教學內容。陳老師對於譚健樂的分享留下深刻印象,使其意識到日常身處社區仍有許多有趣的故事和旅遊資源有待發掘,人人都可以成為社區導賞員,各區都可以成為旅遊地點,真正做到無處不旅遊。

該校修讀旅遊與款待科的中四生何佩珊同學形容,透過講座涉獵到許多旅遊業的真實數據和行情資訊,如穆斯林旅客為香港旅遊業帶來的收益和未來發展的潛力、穆斯林文化習俗,以及款待穆斯林旅客時需要注意的事項等,這些都是課本以外的知識。此外,她對於無處不旅遊有新的體會,「從前以為無處不旅遊是指各區都有『打卡』熱點,現在才明白不同社區都有值得觀光體驗的事情,可以成為獨特的旅遊好去處。」

藍田聖保祿中學已連續三屆參與峰會,該校的吳啟明老師認為旅遊業發展瞬息萬變,峰會為學生提供一個與旅遊業界接觸的平台,助其掌握最新的旅遊業發展資訊,開闊眼界。他稱,教師亦可借用相關資訊,更立體和更形象化地跟學生講解旅遊業的發展趨勢。至於今屆峰會增設的攝影比賽,亦有助學生深入認識不同的社區,尋找地道的旅遊資源,很切合「無處不旅遊」的概念。

就讀中四的陳稀雯同學指,透過講座認識到旅遊業近年開發出專為轉機旅客而設的旅遊產品,這類產品既可幫助旅客消磨等候轉機的時間,又可推動本地旅遊業,一舉兩得。另一名中四學生馮凱琳形容,嘉賓介紹的社區導賞團很有趣,沒想到可以走進平日經常光顧的小店,透過訪問發掘動人的社區故事。展望未來,她們亦有意在大學繼續攻讀旅遊相關的課程,學成畢業後為香港旅遊業盡一分力。

活動新增校際攝影比賽 學生發揮創意實踐所學

「香港旅遊業學生峰會」是旅遊與款待科的年度重點活動,承接首日主題演講活動結束,學生將展開「校際專題研習比賽」,每支參賽學生隊伍須挑選指定地區中富有特色、具新鮮感的旅遊資源作介紹,包括景點、餐飲、酒店住宿及運輸交通等旅遊服務,並撰寫計劃書,提供具創意及可行的建議,設計特色旅遊產品,為旅客帶來嶄新體驗。

此外,配合今年峰會「無處不旅遊:盡展香港獨特魅力」的主題,活動首次增設「校際攝影比賽」,鼓勵全港修讀旅遊與款待科的中學生以鏡頭發掘本地多元旅遊資源與潛力,透過照片與文字推廣全港十八區特色的景點,吸引逾千名學生參加。已報名參賽學生須於3月底前遞交作品,比賽結果將於4月公布。

「校際專題研習比賽」及「校際攝影比賽」頒獎禮將於5月15日舉行。

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