一個地方的歷史文化內涵,除見於有形的歷史建築及前人遺留的文物外,也同樣見於人們約定俗成的傳統觀念、方言習俗、工藝技巧、節慶娛樂等非物質文化。香港人較熟悉的非物質文化遺產(非遺)項目有長洲太平清醮、大坑舞火龍、粵劇表演、涼茶,但數目又豈止於此,現時香港已有480個項目納入本地非遺清單,你可能沒想到,猜謎語、唱客家山歌,甚至麻雀牌製作技藝,原來都榜上有名!
位於荃灣三棟屋博物館的香港非物質文化遺產中心,將於12月一連3個周末舉辦「再覓非遺」尋樂日,讓市民大眾以眼、耳、口、鼻、手—五感感官體驗不同非遺項目,探索前人口耳相傳下來的珍貴文化瑰寶。

三棟屋博物館已變成香港非物質文化遺產中心,通過多元活動提高市民對香港傳統文化的認識。
「再覓非遺」尋樂日是「香港博物館節2021」其中一個重點項目。屆時將有多項活動與工作坊帶給參加者,讓大家從參與其中,認識和體驗非遺項目五大類別,包括口頭傳統和表現形式;表演藝術;社會實踐、儀式、節慶活動;自然界和宇宙的知識和實踐;以及傳統手工藝。
賞析篇:客家話與山歌 獅頭紮作技藝
客家話曾是新界居民其中一種主要方言,2014年被納入為口頭傳統和表現形式類的香港非遺項目。尋樂日特別安排了「客家話與歌」講座,請來研究客家話的學者來作分享,讓觀眾利用耳朵發掘客家話和山歌有趣一面,在三棟屋這座客家圍屋中了解客家文化,更別具意義。
大眾對舞獅絕不陌生,但精緻生動的獅頭如何製作而成?尋樂日將邀請獅頭紮作師傅即場示範這個傳統手工藝,觀眾可近距離觀賞師傅如何靈巧地以「紮、撲、寫、裝」即紮作、撲紙、寫色、裝飾四個程序,製作獅頭。

觀眾可近距離觀賞師傅示範紮作獅頭。
手作篇:麻雀牌上色 中藥香囊製作
攻打四方城是香港人喜愛的娛樂,不說不知,麻雀牌製作技藝已列入非遺的傳統手工藝項目,當日除有麻雀牌製作師傅雕刻示範外,參加者更可親自「落手」為麻雀牌上色。此外,蘊含傳統中醫藥智慧的涼茶屬自然界知識類非遺項目,尋樂日為大家介紹涼茶中常見的藥用植物,參加者亦可嘗試製作相關的中藥香囊,透過具香氣的中藥傍身以達袪病除疫的作用。

觀眾在麻雀牌製作技藝示範及工作坊,可動手為麻雀牌上色。

尋樂日的中藥植物香囊手作坊讓大家體驗中醫藥智慧 。
玩樂篇:猜謎遊戲 聽故事
元宵及中秋常有猜燈謎遊戲,屬非遺項目的謎語原來有一套製作謎題、解題的方法。「再覓非遺」尋樂日在博物館各處懸掛不同謎題,讓參加者動腦筋猜猜看,製謎者亦會為大家破解謎題。
而博物館的祖堂及中廳將設閱讀故事角,提供有關非遺工藝、節慶、建築等圖書給觀眾閱讀,另設講故事時間,非遺辦事處館長更會化身「講古佬」,隨時出現與在場參加者分享有關三棟屋和非遺的有趣故事。

謎語也是非遺項目之一,現場可以玩「尋謎.猜謎」遊戲。
以上介紹的活動部分只在特定日子進行,詳情可瀏覽香港博物館節2021網頁。出門前亦要留意場地實施的特別開放安排及防疫措施。
「再覓非遺」尋樂日
日期:12月5、11、12、18、19日(星期六、日)
時間:下午2時至6時
地點:香港非物質文化遺產中心
(新界荃灣古屋里2號三棟屋博物館)
精華所在:慶典聲、工具聲——「循聲覓道」感受非遺
位於荃灣、屬法定古蹟的三棟屋博物館,近年變身成為香港非物質文化遺產中心,現正舉辦「循聲覓道——香港非物質文化遺產」展覽系列,通過各種聲音,包括傳統慶典場合的喧鬧聲、工具在使用時發出的獨特聲響等,讓觀眾認識香港豐富的傳統文化。參加「再覓非遺」尋樂日的同時,不要錯過穿越不同房舍,細味展覽系列展示的不同非遺項目。
資料由康文署提供
